※こちらの商品は冷凍での発送となります 島根県産の有機JAS認証で育てた 【つや姫】の生米糀になります。 原材料：米、麹菌 内容量：５００g 保存方法：冷蔵保存 ※お味噌、塩麹、醤油麹、甘酒、麹アイスなど いろんな発酵食品にお使い頂けます♪ 製造者：株式会社 おやさいや菜　 福岡市博多区春町2丁目4－13