※こちらの商品は冷凍での発送となります 九州産のお米を使った糀です°˖✧ おやさいや菜の糀は"旭一号"という自然栽培の在来種のお米を使用して作っています (※季節や入荷状況によってお米の種類が異なる場合がございます。) 使用方法は様々... 醤油糀や塩糀はもちろん 味噌、甘酒、麹アイスなどのいろいろな発酵食品にご使用いただけます♪ 原材料：米、麹菌 内容量：５００g 販売者：株式会社 おやさいや菜　福岡市博多区春町2丁目4－13